Chladivé bylinky v horúčavách letných dní
Počas horúcich dní môže naše telo a myseľ ľahko stratiť rovnováhu - môžeme sa cítiť unavení, podráždení alebo mať problémy so zaspávaním. Bylinky môžu pomôcť ochladiť, upokojiť a podporiť príjemný letný rytmus. Objavte tie, ktoré prinášajú úľavu, sviežosť a ľahkosť.
Mgr. Jindřich Čech
Keď je slnečno a horúco, naše telo začne uvoľňovať serotonín. Tento neurotransmiter, ktorý sa spája s upokojovaním, zmierňovaním depresie a navodzovaním duševnej pohody, má aj svoju odvrátenú stranu. Nadmerné množstvo môže spôsobiť nepokoj, búšenie srdca, nekvalitný spánok alebo pocity úzkosti.
Hodiť sa nám tak môžu rastliny, ktoré upokoja naše trávenie, utíšia rozptýlenú myseľ a podporia kvalitný spánok. Môžeme sem zaradiť Rumanček lekársky (Matricaria chamomilla), ktorý zmierňuje sťahy čriev vyvolané serotonínom a zároveň podporuje relaxáciu. Jeho lahodná, aromatická a mierne horká chuť zároveň pohladí naše chuťové poháriky.
Môže byť doplnený Levanduľou úzkolistou (Lavandule angustifolia). Je známe, že levanduľa má priaznivé účinky na našu pohodu, spánok a pocity úzkosti. Svoje účinky dosahuje vďaka schopnosti látok z jej éterického oleja upravovať fungovanie serotonínu pôsobením na jeho receptory. Obe bylinky nájdete v zmesi Levanduľové upokojenie, ktorú si môžete vychutnať ako horúci čaj alebo ako osviežujúci nápoj s ľadom.
Na rozbúrenom africkom kontinente sa prirodzene vyskytuje ker známy ako Buko brezové (Agathosma betulina), nazývaný aj Bucco. Dokáže nás prekvapiť svojou výraznou chuťou a osviežujúcou vôňou, ktorú rastline dodávajú zložky jej éterického oleja. Listy rastliny nielenže vynikajúco chutia a svojou tonizujúcou chuťou nám pomáhajú prekonať horúce letné dni, ale prispievajú aj k riešeniu rôznych zdravotných problémov. Predovšetkým infekcií močových ciest, proti ktorým rastlina pomáha bojovať svojím antibakteriálnym účinkom.
Bez váhania môžeme bucco zmiešať s ďalšou rastlinou, ktorá má korene v Afrike, Ibištekom sudánskym (Hibiscus sabdariffa), ktorý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na naše zdravie. Predovšetkým v horúcich letných dňoch využívame schopnosť ibišteka ochladiť sa a pomôcť nám prežiť vplyv prenikavých lúčov. Vďaka obsahu červených antokyánov vyniká aj svojou antioxidačnou aktivitou a spolu s ďalšími látkami môže byť užitočným pomocníkom pri mnohých zápalových stavoch.
Klinické štúdie ukazujú, že ibištek je výborným pomocníkom pri riešení vysokej hladiny cukru v krvi alebo priberaní na váhe, ktoré zrejme pomáha znižovať spolu s vhodným cvičením a stravou.
Typickou letnou rastlinou je Mäta pieporná (Mentha piperita). Dokáže nás osviežiť najmä vďaka obsahu mentolu, ktorý aktivuje receptory chladu, a tým sprostredkúva chladivý účinok. V dôsledku toho nielen uľahčuje zvládanie horúčav, ale pomáha aj zmierňovať bolesť vďaka svojmu analgetickému účinku a potláčať kŕče vďaka spazmolytickému účinku. Preto sa stal neoddeliteľnou súčasťou zmesi Pokojná menštruácia.
Vhodným partnerom môže byť napríklad Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis). Jeho lahodná chuť sa dá využiť nielen pri varení, ale aj v bylinkových nálevoch. Pomáha nás ochladiť a upokojiť, ale na druhej strane podporuje aj naše kognitívne funkcie. Pomôže nám lepšie myslieť aj počas horúčav a dúfajme, že sa nám nebude tvoriť typická „mozgová hmla“, ktorá obklopuje naše mozgové laloky.
Ďalšou dôležitou rastlinou, na ktorú by sme nemali zabúdať v júli a auguste, je Blahovičník guľatoplodý (Eucalyptus globulus), ktorý vo svojom esenciálnom oleji obsahuje látku nazývanú eukalyptol. Práve tejto látke vďačíme za účinok pri kašli, keď pomáha zmierňovať kŕčovité sťahy priedušiek a riediť hlieny, ktoré sa tvoria v pľúcach.
Eukalyptus sa môže používať aj pre svoje protizápalové a antibakteriálne účinky. Vďaka tomu je vhodný na kloktanie pri bolestiach hrdla alebo na popíjanie pri tráviacich problémoch. Letné dni potom zvýrazňujú jeho chladivý účinok, ktorý nám spolu s ďalšími rastlinami môže pomôcť v horúčavách letných dní v zmesi Eukalyptus Cold Brew.
